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Son los lomos obtenidos a partir de bonitoque ha sido eviscerado, desprovisto de cabeza y piel. El bonito fresco es cocido, partido e introducido en los envases. Se le adiciona el líquido de gobierno, se cierran herméticamente y se someten a un tratamiento térmico de esterilización
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El Bonito de la costa es un producto único.Extraido de modo tradicional, trabajado en fresco y envasado en aceite de oliva de alta calidad. Ingredientes: Bonito del norte, aceite de oliva y sal. Información nutricional (por 100g de peso neto): Valor energétio 1493 kJ / 360 Kcal Grasas 31g de las cuales Saturadas 5,3g Hidratos [...]
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La ventresca de atún claro sigue siendo inconfundible por su delicadeza y su textura suave y laminada. Un regalo al paladar y para cualquier plato en el centro de la mesa para compartir con pocos ingredientes más. INGREDIENTES: Ventresca de Atún claro, aceite de oliva y sal. VALORES NUTRICIONALES Valor energético: 857KJ / 205 Kcal [...]
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